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Tostada abierta de pan de centeno
El almuerzo báltico de cada día: centeno oscuro con proteína y verdura.
BálticoAlmuerzoSin cocinarRápido
1 ración · 5 min
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan de centeno oscuro
- 2 cucharadas de queso fresco o cottage
- 1 huevo cocido o lonchas de pescado ahumado
- Pepino, rábano, eneldo y pimienta machacada
Método
- Unta el pan de centeno con queso fresco o cottage.
- Coloca el huevo o el pescado y las verduras en rodajas.
- Termina con eneldo y pimienta. Cómetelo abierto, con cuchillo y tenedor.
Bueno saber
El centeno oscuro es rico en fibra; el queso fresco y el huevo suben la proteína para un almuerzo saciante.
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Fuente: Nutrición estimada a partir de valores estándar de ingredientes, redondeada por ración. Método con nuestras palabras. · comprobado 2026-09-04
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