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Batido de kama
Harina de kama estonia con kéfir y bayas: un desayuno de cuatro cereales rico en fibra en dos minutos.
EstonioDesayunoSin cocinarAlto en fibra
1 ración · 5 min
Ingredientes
- 250 ml de kéfir o yogur natural
- 3 cucharadas de harina de kama (mezcla de cebada, centeno, avena y guisante tostados)
- 1 puñado de bayas, frescas o congeladas
- 1 cucharadita de miel, al gusto
Método
- Pon el kéfir y la harina de kama en un vaso y remueve bien para que no queden grumos.
- Añade las bayas y la miel y tritura, o machaca las bayas a mano para una textura más gruesa.
- Deja reposar un minuto para que espese y bébelo enseguida.
Bueno saber
El kama es una harina estonia tradicional de cereales tostados; el kéfir aporta proteína y cultivos beneficiosos para el intestino.
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Fuente: Nutrición estimada a partir de valores estándar de ingredientes, redondeada por ración. Método con nuestras palabras. · comprobado 2026-09-04
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