TempoLife › Рецепты с пищевой ценностью › rye-open-sandwich
Открытый бутерброд на ржаном хлебе
Повседневный балтийский обед: тёмный ржаной хлеб с белком и зеленью.
БалтийскаяОбедБез готовкиБыстрый
1 порция · 5 мин
Ингредиенты
- 2 ломтика тёмного ржаного хлеба
- 2 ст. л. творога или зернёного творога
- 1 варёное яйцо или ломтики копчёной рыбы
- Огурец, редис, укроп и дроблёный перец
Приготовление
- Намажьте ржаной хлеб творогом.
- Выложите яйцо или рыбу и нарезанные овощи.
- Завершите укропом и перцем. Ешьте открытым, ножом и вилкой.
Полезно знать
Тёмная рожь богата клетчаткой; творог и яйцо поднимают белок, чтобы обед насыщал.
Ещё рецепты
Смузи с камой
Эстонская кама с кефиром и ягодами — богатый клетчаткой завтрак из четырёх злаков за две минуты.
Тёплая ржаная каша
Густая солодовая цельнозерновая ржаная каша — сытное начало холодного утра с низким гликемическим индексом.
Сливочный лососёвый суп
Скандинавский суп из лосося и картофеля, богатый омега-3, готов за полчаса.
Обжаренная гречка (татар)
Ореховая безглютеновая гречка — сытный гарнир или основа с растительным белком.
Свёкольно-картофельный салат (росолье)
Розовый эстонский свекольный салат — землистый, кисловатый и полный овощей.
Перловая каша
Сытная, плотная цельнозерновая каша — и сладкая, и солёная.
Источник: Пищевая ценность оценена по стандартным значениям продуктов, округлена на порцию. Способ приготовления — нашими словами. · проверено 2026-09-04
Впишите это в свой день
Запишите этот приём пищи и анализируйте свои рецепты в TempoLife — калории и БЖУ считаются автоматически.