TempoLife › Retseptid koos toiteväärtusega › buckwheat-porridge
Röstitud tatar
Pähkline, gluteenivaba tatar — soolane lisand või taimse valgu põhi.
BaltiLisandGluteenivabaVeganisõbralik
3 portsjonit · 25 min
Koostisosad
- 200 g tatart
- 400 ml vett
- 1 näpuotsatäis soola
- Või või õli serveerimiseks
Valmistamine
- Loputa tatar, siis rösti kuival pannil minut-kaks, kuni lõhnab.
- Lisa vesi ja sool, keeda üles, kata kaanega ja hauta tasasel tulel, kuni vesi on imendunud, umbes 15 minutit.
- Lase kaanega 5 minutit seista, siis kohevi ja sega sisse veidi võid või õli.
Hea teada
Tatar on loomulikult gluteenivaba ja üsna täisväärtuslik taimne valk. Hea hautise alla või praemuna kõrvale.
Veel retsepte
Kama smuuti
Eesti kama keefiri ja marjadega — kiudainerikas neljaviljahommikusöök kahe minutiga.
Soe rukkipuder
Aeglane, linnasene täisterarukkipuder — täitvaks madala glükeemilise indeksiga alguseks külmale hommikule.
Kreemine lõhesupp
Põhjamaade lõhe-kartulisupp, rikas oomega-3-rasvhapete poolest, valmib poole tunniga.
Rosolje
Roosa eesti peedisalat — muldne, hapukas ja täis köögivilju.
Pärloodrapuder
Kõhtutäitev, sitke täisterapuder, mis sobib magusalt või soolaselt.
Mulgikapsad
Aeglaselt hautatud hapukapsas sea ja odraga — eesti mulgikapsa kodune maitse.
Allikas: Toiteväärtus on hinnatud tavapäraste toiduainete väärtuste põhjal, ümardatud portsjoni kohta. Valmistamisviis on meie enda sõnadega. · kontrollitud 2026-09-04
Sobita see oma päeva
Logi see eine ja analüüsi oma retsepte TempoLife’is — kalorid ja makrotoitained, automaatselt jälgitud.