TempoLife › Receptai su maistine verte › buckwheat-porridge
Skrudinti grikiai (tatar)
Riešutų prieskvapio, glitimo neturinčios grikių kruopos — sūrus garnyras arba augalinių baltymų pagrindas.
BalticSideGluten-freeVegan-friendly
3 porcijos · 25 min
Sudedamosios dalys
- 200 g buckwheat groats
- 400 ml water
- 1 pinch salt
- Butter or oil, to serve
Gaminimas
- Rinse the groats, then toast them dry in the pan for a minute or two until fragrant.
- Add the water and salt, bring to a boil, cover and simmer on low until the water is absorbed, about 15 minutes.
- Rest, covered, for 5 minutes, then fluff and stir in a little butter or oil.
Gera žinoti
Buckwheat is naturally gluten-free and a fairly complete plant protein. Great under stews or with a fried egg.
Daugiau receptų
Kamos smūtis
Estiški kamos miltai, sumaišyti su kefyru ir uogomis — skaidulų turtingi keturių javų pusryčiai per dvi minutes.
Šilta ruginė košė
Lėtai verta, salyklo prieskvapio viso grūdo ruginė košė — soti, mažo glikemijos indekso šalto ryto pradžia.
Kreminė lašišos sriuba
Šiaurietiška lašišos ir bulvių sriuba, kurioje daug omega-3, paruošiama per pusvalandį.
Burokėlių ir bulvių salotos (rosolje)
Rožinės estiškos burokėlių salotos — žemiško skonio, gaivaus rūgštumo ir pilnos daržovių.
Perlinių kruopų košė
Soti, kramtoma viso grūdo košė, kuri tinka ir saldi, ir sūri.
Raugintų kopūstų ir kiaulienos troškinys
Ilgai troškinti rauginti kopūstai su kiauliena ir perlinėmis kruopomis — jaukus estiškas mulgikapsad.
Šaltinis: Maistinė vertė įvertinta pagal standartines ingredientų vertes, suapvalinta porcijai. Gaminimo aprašymas — mūsų žodžiais. · patikrinta 2026-09-04
Pritaikykite tai savo dienai
Užfiksuokite šį valgį ir analizuokite savo receptus TempoLife — kalorijos ir makroelementai sekami automatiškai.