TempoLife › Retseptid koos toiteväärtusega › rosolje
Rosolje
Roosa eesti peedisalat — muldne, hapukas ja täis köögivilju.
EestiSalatTaimetoitlane variant
6 portsjonit · 30 min (pluss jahtumine)
Koostisosad
- 4 keedetud peeti, kuubikuteks
- 4 keedetud kartulit, kuubikuteks
- 2 hapukurki ja 1 õun, kuubikuteks
- 3 kõvaks keedetud muna, hakitud
- 150 ml hapukoort, 1 tl sinepit
- Sool ja pipar
Valmistamine
- Lõika kõik keedetud köögiviljad, õun ja hapukurgid sarnaseks väikeseks kuubikuks.
- Klopi hapukoor sinepi, soola ja pipraga kastmeks.
- Sega kõik õrnalt kokku, et peet värviks salati ühtlaselt.
- Jahuta vähemalt tund enne serveerimist, et maitsed settiksid.
Hea teada
Pidulik põhitoit. Jäta muna välja ja kasuta taimset jogurtit, kui tahad veganversiooni.
Veel retsepte
Kama smuuti
Eesti kama keefiri ja marjadega — kiudainerikas neljaviljahommikusöök kahe minutiga.
Soe rukkipuder
Aeglane, linnasene täisterarukkipuder — täitvaks madala glükeemilise indeksiga alguseks külmale hommikule.
Kreemine lõhesupp
Põhjamaade lõhe-kartulisupp, rikas oomega-3-rasvhapete poolest, valmib poole tunniga.
Röstitud tatar
Pähkline, gluteenivaba tatar — soolane lisand või taimse valgu põhi.
Pärloodrapuder
Kõhtutäitev, sitke täisterapuder, mis sobib magusalt või soolaselt.
Mulgikapsad
Aeglaselt hautatud hapukapsas sea ja odraga — eesti mulgikapsa kodune maitse.
Allikas: Toiteväärtus on hinnatud tavapäraste toiduainete väärtuste põhjal, ümardatud portsjoni kohta. Valmistamisviis on meie enda sõnadega. · kontrollitud 2026-09-04
Sobita see oma päeva
Logi see eine ja analüüsi oma retsepte TempoLife’is — kalorid ja makrotoitained, automaatselt jälgitud.