TempoLife › Receptai su maistine verte › salmon-soup
Kreminė lašišos sriuba
Šiaurietiška lašišos ir bulvių sriuba, kurioje daug omega-3, paruošiama per pusvalandį.
NordicVakarienėŽuvisOmega-3
4 porcijos · 30 min
Sudedamosios dalys
- 400 g salmon fillet, skinned and cubed
- 4 medium potatoes, diced
- 1 leek and 1 carrot, sliced
- 1 litre fish or vegetable stock
- 150 ml cream or milk
- Dill, salt and pepper
Gaminimas
- Soften the leek and carrot in a little butter in a large pot for a few minutes.
- Add the potatoes and stock, bring to a boil and simmer until the potatoes are almost tender, about 12 minutes.
- Add the salmon and cream and simmer gently for 5 minutes, until the fish just flakes — do not boil hard.
- Season, stir through plenty of chopped dill and serve with rye bread.
Gera žinoti
Oily fish like salmon is a leading source of omega-3 fats. Use milk instead of cream to cut the fat.
Daugiau receptų
Kamos smūtis
Estiški kamos miltai, sumaišyti su kefyru ir uogomis — skaidulų turtingi keturių javų pusryčiai per dvi minutes.
Šilta ruginė košė
Lėtai verta, salyklo prieskvapio viso grūdo ruginė košė — soti, mažo glikemijos indekso šalto ryto pradžia.
Skrudinti grikiai (tatar)
Riešutų prieskvapio, glitimo neturinčios grikių kruopos — sūrus garnyras arba augalinių baltymų pagrindas.
Burokėlių ir bulvių salotos (rosolje)
Rožinės estiškos burokėlių salotos — žemiško skonio, gaivaus rūgštumo ir pilnos daržovių.
Perlinių kruopų košė
Soti, kramtoma viso grūdo košė, kuri tinka ir saldi, ir sūri.
Raugintų kopūstų ir kiaulienos troškinys
Ilgai troškinti rauginti kopūstai su kiauliena ir perlinėmis kruopomis — jaukus estiškas mulgikapsad.
Šaltinis: Maistinė vertė įvertinta pagal standartines ingredientų vertes, suapvalinta porcijai. Gaminimo aprašymas — mūsų žodžiais. · patikrinta 2026-09-04
Pritaikykite tai savo dienai
Užfiksuokite šį valgį ir analizuokite savo receptus TempoLife — kalorijos ir makroelementai sekami automatiškai.