TempoLife › Receptai su maistine verte › rosolje
Burokėlių ir bulvių salotos (rosolje)
Rožinės estiškos burokėlių salotos — žemiško skonio, gaivaus rūgštumo ir pilnos daržovių.
EstųSalotosVegetarian option
6 porcijos · 30 min (plus cooling)
Sudedamosios dalys
- 4 cooked beetroots, diced
- 4 boiled potatoes, diced
- 2 pickled cucumbers and 1 apple, diced
- 3 hard-boiled eggs, chopped
- 150 ml soured cream, 1 tsp mustard
- Salt and pepper
Gaminimas
- Dice all the cooked vegetables, the apple and the pickles to a similar small size.
- Whisk the soured cream with the mustard, salt and pepper into a dressing.
- Fold everything together gently so the beetroot colours the salad evenly.
- Chill for at least an hour before serving so the flavours settle.
Gera žinoti
A festive staple. Leave out the egg and use plant yoghurt for a vegan version.
Daugiau receptų
Kamos smūtis
Estiški kamos miltai, sumaišyti su kefyru ir uogomis — skaidulų turtingi keturių javų pusryčiai per dvi minutes.
Šilta ruginė košė
Lėtai verta, salyklo prieskvapio viso grūdo ruginė košė — soti, mažo glikemijos indekso šalto ryto pradžia.
Kreminė lašišos sriuba
Šiaurietiška lašišos ir bulvių sriuba, kurioje daug omega-3, paruošiama per pusvalandį.
Skrudinti grikiai (tatar)
Riešutų prieskvapio, glitimo neturinčios grikių kruopos — sūrus garnyras arba augalinių baltymų pagrindas.
Perlinių kruopų košė
Soti, kramtoma viso grūdo košė, kuri tinka ir saldi, ir sūri.
Raugintų kopūstų ir kiaulienos troškinys
Ilgai troškinti rauginti kopūstai su kiauliena ir perlinėmis kruopomis — jaukus estiškas mulgikapsad.
Šaltinis: Maistinė vertė įvertinta pagal standartines ingredientų vertes, suapvalinta porcijai. Gaminimo aprašymas — mūsų žodžiais. · patikrinta 2026-09-04
Pritaikykite tai savo dienai
Užfiksuokite šį valgį ir analizuokite savo receptus TempoLife — kalorijos ir makroelementai sekami automatiškai.