TempoLife › Receitas com nutrição › kama-smoothie
Smoothie de kama
Farinha de kama estónia misturada com kefir e bagas — um pequeno-almoço de quatro cereais, rico em fibra, em dois minutos.
EstónioPequeno-almoçoSem cozinharRico em fibra
1 porção · 5 min
Ingredientes
- 250 ml de kefir ou iogurte natural
- 3 colheres de sopa de farinha de kama (mistura de cevada, centeio, aveia e ervilha torrados)
- 1 punhado de bagas, frescas ou congeladas
- 1 colher de chá de mel, a gosto
Modo de preparação
- Coloque o kefir e a farinha de kama num copo e mexa bem até não restarem grumos.
- Junte as bagas e o mel e triture, ou esmague as bagas à mão para uma textura mais rústica.
- Deixe assentar um minuto para engrossar e beba de imediato.
Bom saber
O kama é uma farinha estónia tradicional de cereais torrados; o kefir acrescenta proteína e culturas benéficas para o intestino.
Mais receitas
Papa quente de centeio
Papa de centeio integral, lenta e maltada — um arranque saciante de IG baixo para uma manhã fria.
Sopa cremosa de salmão
Uma sopa nórdica de salmão e batata, rica em ómega-3, pronta em meia hora.
Trigo-sarraceno torrado (tatar)
Grãos de trigo-sarraceno sem glúten, com sabor a noz — acompanhamento salgado ou base de proteína vegetal.
Salada de beterraba e batata (rosolje)
A salada rosa estónia de beterraba — terrosa, ácida e cheia de legumes.
Papa de cevada perlada
Uma papa integral farta e com mastigação, doce ou salgada.
Estufado de chucrute e porco
Chucrute estufado lentamente com porco e cevada — o conforto dos mulgikapsad estónios.
Fonte: Nutrição estimada a partir de valores padrão de ingredientes, arredondada por porção. Método com as nossas palavras. · verificado 2026-09-04
Encaixe no seu dia
Registe esta refeição e analise as suas próprias receitas no TempoLife — calorias e macros, rastreadas automaticamente.