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Tortitas de avena
Tortitas de batidora con avena, huevo y plátano: sin harina, listas enseguida.
DesayunoIntegralApto para niños
2 raciones · 15 min
Ingredientes
- 100 g de copos de avena
- 2 huevos
- 1 plátano maduro
- 150 ml de leche
- 1 cucharadita de levadura química, una pizca de sal
Método
- Tritura todo hasta una masa suave y deja 5 minutos para que espese.
- Cocina cucharadas en una sartén ligeramente engrasada a fuego medio hasta que salgan burbujas, voltea y termina.
- Sirve con bayas o un poco de yogur.
Bueno saber
La avena aporta fibra soluble; el plátano hace que casi no haga falta azúcar añadido.
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Fuente: Nutrición estimada a partir de valores estándar de ingredientes, redondeada por ración. Método con nuestras palabras. · comprobado 2026-09-04
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